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蚌埠市局开展特殊食品安全监管业务培训

时间:2019-12-27 来源: 作者:

  12月11日下午,蚌埠市开展特殊食品安全监管业务培训。此次培训由蚌埠市局王于杰副局长主持,邀请省局专家进行授课,市局机关、二级机构,三县六区基层监管人员,大中型特殊食品经营(批发)企业、特殊食品专营店、连锁超市、连锁药店食品安全负责人等共120余人参加了培训。

  此次培训注重实效。培训中,省局特殊食品处专家通过行政执法实践中的翔实案例现身说法,阐述了修订后《食品安全法实施条例》中关于特殊食品监管的最新规定;综合运用图片、数字等资料,解释了保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品的区别、范围和选购注意事项;对经营企业提出了特殊食品专柜(专区)经营、索证索票、落实进货查验制度等要求;对监管人员讲授了风险分级管理、监管事权划分、监管重点难点、年度需要报送的材料等内容,对特殊食品监管和“五进”宣传活动提出了更高的工作要求。

  培训参训的监管人员表示要继续钻研特殊食品监管业务工作,深入学习认真贯彻《食品安全法实施条例》,落实省局市局工作部署,严抓特殊食品监管不放松;参训企业代表也受益匪浅,纷纷表示回去后要进一步落实企业主体责任,配合监管部门,做守法经营者。

  

  

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