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淮北市市场监督管理局关于发布2022年第6期元旦春节专项食品安全监督抽检信息的通告

时间:2022-03-07 来源:安徽省市场监督管理局 作者:佚名

  

  淮北市市场监督管理局组织了2022年元旦春节食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权,现将抽检信息通告如下:

  本次抽检的产品为餐饮食品、肉制品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、糖果制品、饮料等6类。

  抽检项目包括食品添加剂、品质指标、微生物指标、重金属污染物、非法添加等指标,共抽检98批次产品,其中93批次合格,5批次不合格。

  对抽检中发现的不合格食品,淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处,已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

  现将不合格食品具体情况通告如下:

  微生物问题

  1.淮北市相山区乡之味酒店清洗消毒的餐具(套装),大肠菌群(纸片法)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

  2.淮北市相山区邂逅川西火锅店清洗消毒的筷子,大肠菌群(纸片法)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

  3.淮北市相山区香忆浓老饭铺清洗消毒的碗,大肠菌群(纸片法)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

  4.淮北市相山区香忆浓老饭铺清洗消毒的筷子,大肠菌群(纸片法)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

  添加剂问题

  1.濉溪县城南陈若香早点店销售的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

  特此公告

  

  附件:1、不合格项目小知识.doc

  2、食品抽检不合格-20220211-餐饮食品.xls

  3、食品抽检合格-20220211-餐饮食品.xls

  4、食品抽检合格-20220211-肉制品.xls

  5、食品抽检合格-20220211-食用油、油脂及其制品.xls

  6、食品抽检合格-20220211-速冻食品.xls

  7、食品抽检合格-20220211-糖果制品.xls

  8、食品抽检合格-20220211-饮料.xls

  

  

  

               淮北市市场监督管理局

               2022年2月11日

  


原文链接:http://amr.ah.gov.cn/public/5248926/146454321.html
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