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2019乳制品检测与控制技术交流会_学术交流_行业会议_食品伙伴网

时间:2019-10-10 来源: 作者:

  

  会议简介

  

  各位行业同仁:

   乳制品质量安全是全体民众长期关注的焦点。随着人们生活品质的提高,乳制品开始成为人们生活中的必备品,我国的乳制品生产行业也得到了巨大的发展,如何确保乳制品质量安全也成为了乳制品生产行业的首要难题。

  为提升我国相关企业的乳制品检测与控制能力,提高乳制品质量安全水平,由食品伙伴网主办的2019乳制品检测与控制技术交流会计划于2019年12月5-6日在哈尔滨举办。

  现将相关事项预告如下:

  一、主办单位:食品伙伴网

  二、时间地点:2019年12月5-6日(4日报到) 黑龙江哈尔滨

  三、主要会议内容:

  (一)乳制品专题

  1.中国乳制品行业的现状以及发展趋势

  2.市场监管体制下:中国的乳制品行业如何更好的进行监管与创新

  3.乳制品检测新技术及其研究进展

  4.婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则

  5.国际婴幼儿乳品标准项目最新进展

  6.AOAC 标准的制定程序

  (二)理化专题

  7.牛乳中抗生素类药物残留的检测

  8.乳制品中重金属检测标准与方法介绍

  9.乳制品中多种维生素的检测方法详解

  10.婴儿配方乳粉中乳清蛋白的测定方法

  11.如何保证乳制品检测项目在能力验证过程中的数据准确性

  12.乳制品中核苷酸测定方法的改进

  (三)微生物专题

  13.双歧杆菌及乳酸菌计数的方法介绍及注意问题解析

  14.乳制品中致病菌的检测方法及快速检测方法介绍解析

  15.乳制品生产环境中微生物污染来源、控制及案例分析

  16.微生物实验室内部质量控制及生物安全防控

  17.乳制品中商业无菌检验的技术要点

  (演讲嘉宾及发言议题信息持续更新中,敬请期待)

  四、参加对象:

  乳及乳制品生产企业质量管理、实验室管理及检验技术人员;食品安全监管及检测部门相关人员;高校及相关科研院所等从事乳品教学研究等机构;第三方检测机构人员;检测耗材、器材和设备供应商;其他关注会议的参会人群。

  

  详细信息会议资料

  

   乳制品检测与控制技术交流会.pdf 附件:乳制品检测与控制技术交流会.docx

  

  

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